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中欧房车万圣节,今晚我们不搞鬼,来点正经的

2019-10-31 22:08 来源:中欧房车浏览 : 1230

万圣惊魂夜,来点正经的!

核心正经事让所有烦恼都见“鬼”去吧万圣节到了,愿每一个为生活奔波和为理想奋斗的人,都能在这一天放松自己。给自己一个“捣蛋”的理由,放下一切,去体味生活的欢乐和自由。

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关键正经事科普一波“鬼”节的小知识万圣节与万圣夜

万圣节是诸圣节(All Saints’ Day)的俗称,本是天主教等基督宗教的宗教节日,时间是11月1日。天主教把诸圣节定为弥撒日,每到这一天,除非有不可抗拒的理由,否则所有信徒都要到教堂参加弥撒,缅怀已逝并升入天国的所有圣人,特别是那些天主教历史上的著名圣人。

万圣节前夕,在每年的10月31日,是西方的传统节日。许多亚洲地区的人将万圣节前夕误称为万圣节。

万圣节前夜源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。前一天晚上(也就是万圣节前夜),小孩们会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。

万圣节的由来

两千多年前,欧洲的基督教会把11月1日定为“天下圣徒之日” (ALL HALLOWSDAY) 。“HALLOW” 即圣徒之意。传说自公元前五百年,居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人 (CELTS) 把这节日往前移了一天,即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子,也就是新年伊始,严酷的冬季开始的一天。

那时人们相信, 故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵,借此再生,而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死人的魂灵来夺生,于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光,让死人的魂灵无法找到活人,又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂灵吓走。之后,他们又会把火种、烛光重新燃起,开始新的一年的生活。

服装的由来

万圣节的服装起源于恶作剧,大人带孩子一起出门(一般是大人驾车停在路边,小孩说:“不给糖,就捣蛋(trick or treat)的游戏。大人事先要求孩子只许去门口有节日布置的并点了灯的人家,否则不许打扰。

万圣节的服装,万人万相,不只是单调的大鬼小鬼。制作最简单的鬼服就用一张白床单顶在头上,抠两个洞留出眼睛;若要扮演魔术师,就穿上黑衣黑裤,再戴上黑礼帽,并在礼帽与头顶之间藏一只绒毛小兔备用;小孩穿上白衣白裤,再在背后绑一个手电筒在头上就打扮成了小天使;也有家长把孩子打扮成他们喜欢的卡通形象的。

南瓜灯的由来

南瓜灯源于古代爱尔兰。传说一个名叫JACK(杰克)的人,是个醉汉且爱恶作剧一天JACK把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后JACK就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让JACK永远不会犯罪为条件让他下树。JACK死后,其灵魂却既不能上天堂又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。

在古老的爱尔兰传说里,这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,称作“JACK LANTERNS”,而古老的萝卜灯演变到今天,则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜更胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠儿。

节日风俗

万圣节前一天夜里是一年中最“闹鬼”的时候,各种妖魔鬼怪、海盗、外星来客和巫婆们纷纷出动。

万圣节前夕,孩子们会提着南瓜灯,穿着各式各样的稀奇古怪的服装,挨家挨户地去索要糖果,不停地说:“trick or treat."(意思是:给不给,不给就捣蛋)。自17世纪起,庆祝万圣节的传统在南部英格兰逐渐消失,代之以在11月5日举行的火药阴谋(Gunpowder Plot)纪念会。但在苏格兰,爱尔兰和北部英格兰万圣节依然盛行。直到21世纪初,南部英格兰人才重新开始庆祝万圣节,只是方式完全美国化了。万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”。游戏时,人们让苹果漂浮在装满水的盆里,然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果,谁先咬到,谁就是优胜者。

也算正经事八一八中外 “鬼”事的不同

万圣节虽然是西方的鬼节,但在过节时人们毫无敬畏惧怕之情,甚至把它当成教导小孩不怕鬼的大好时机,与中国人对鬼神敬而远之的传统大相径庭。 除了对鬼神态度不同,中西方的鬼们在性格特点、行为心理以及容颜方面都保持着自己的个性。

中国鬼在不同时期主打风格各异

从夏朝人们开始形成善恶观念,鬼从“人死后的灵魂”这一简单概念有了分化,做好事的成了神,带给人灾难的成了鬼。而到了商代却来了个大反转,由于鬼观念与祖先崇拜、宗庙和祭祀形式结合,祖先鬼被尊称为“帝”或“上帝”,所有国事都必须向“帝”请示后再决定。

从周朝开始,祭祖成为国家的祭祀活动,统治者开始用鬼神麻痹人民,维持自己的统治。春秋战国时期,鬼开始出现在文学作品中,开始有了自己的性格,最早的鬼魂报恩和回魂复仇便出现于此。

到了秦汉时期,神仙思想繁荣,鬼故事便被冷落,即便有都几乎是害人的恶鬼。到了魏晋时期道教与佛教开始盛行,鬼的种类开始变得丰富,不光有人死后变成的鬼,还有地狱里的鬼,著名的黑白无常和牛头马面便是在这个时候为人所熟知。

在唐宋,国民安居乐业,物质基础殷实了,鬼也开始注重上层建筑,好鬼激增,人鬼相恋。这种趋势到了明清,由于君主专制制度加强,人们便借助鬼来体现人间的真善美、假丑恶。

总之,中国的鬼怪,从广义上讲,可以指以妖、仙、怪、魅为代表的万物之灵,由于受到佛教影响,还有佛教典故中的鬼形象,如夜叉、罗刹等。而且中国鬼的数量庞大,种类繁多,甚至形成了一个与人类社会相对应的鬼的世界。

西方的鬼因国家文化也不尽相同

例如北欧神话中的鬼,只有两种,一种是平凡的人死后的鬼,泯然于尘埃中,只在世界末日的时候会对人类及神明发起总攻。一种是英雄死后化作的鬼,会被主神奥丁收编到英灵殿,依然是战士,和魔王以及他率领的死者们厮杀。

北非地区(以埃及为代表)的鬼,直接受死神管理,都要为生前的行为受审判,好的到达彼岸,坏的受尽折磨。

北美洲的鬼,就是单纯意义上的魂魄,并无什么特色。反倒是吸血鬼、狼人之类的暗生物名声斐然。南美洲的鬼,似乎带有自然界的标签,死后灵魂化为自然界中的“灵”,滋养还活着的万物(北美印第安人的鬼基本上也是这样)。

另外值得一提的是日本这个国家的鬼,似乎是所有国家的传统文化中,最厉害的。鬼在日本文化中,自成一体,实力超强。他的地位低于神,高于人,杀伤力极大但是不轻易为祸人间。而长期活跃于日本传说中的,却是妖族——日本众多神社中供奉的,其实都是妖。这或许与日本的国教“神道教”的教义有关。

不太正经事一起来“吃”万圣节的“瓜“

南瓜灯与万圣节的渊源据说来自于一个神秘的传说,在万圣节的晚上,如果谁家窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果。于是南瓜就成了很多西方家庭过万圣节不二的装饰元素,今天,人们已经不在满足于简单的南瓜灯雕刻,更多的创意元素被引进到这个橘色的载体上,造就了万圣节一道亮丽的风景。

中国南瓜起源于中国吗?

中国南瓜(左)和印度南瓜(右)

目前已经发现的南瓜属作物、栽培种及近缘野生种有约27个,其中有至少5个种被人类驯化,即C. moschata(中国南瓜,狭义称为南瓜)、C. maxima(印度南瓜,又称笋瓜)、C. pepo(美洲南瓜)、C. mixta(墨西哥南瓜)和C. ficifolia(黑籽南瓜)。但不像它们名字所暗示的那样,中国南瓜不起源于中国,印度南瓜也不是起源于印度,而是都和美洲南瓜一样起源于美洲。

在中国,广义上的“南瓜”一词主要是指中国南瓜、印度南瓜(笋瓜)和美洲南瓜,我们平时在饭桌上吃到的绝大部分南瓜都属于这3种。比如,我国常见的蔬菜西葫芦,就属于美洲南瓜的Zucchini品种群(西葫芦品种群)。

万圣节高颜值南瓜是哪种?

而万圣节所用到的观赏南瓜,则是以果实器官作为观赏对象,利用自然变异和人工育种培育出来的果型奇特、色彩丰富的南瓜。目前市场上常见的观赏南瓜品种,绝大多数是美洲南瓜,也有少数品种是印度南瓜及其它栽培种。因此同为南瓜,有着相似的长相却属于不同的栽培种,也是可以理解的事情了。

观赏南瓜果型较小,果实充分成熟后,果皮木质化程度很高,果壳坚硬,有些品种外被蜡质,易于长期保存,非常适合把玩,也被称为玩具南瓜、迷你南瓜或微型南瓜。观赏南瓜主要用于园林绿化、观光生态园布景、盆栽赏玩等,在果实成熟后采收,可作为装饰品摆放,或利用工具雕刻进行艺术创作。

南瓜美不美,基因说了算

观赏南瓜最吸引人的就是丰富多彩的果皮颜色,这些颜色主要是由多种类胡萝卜素、叶绿素等色素物质的种类和比例所决定的。南瓜子房在授粉前后呈浅黄或浅绿色,随着发育则逐渐变为白色、浅黄色、深黄色、绿色、深绿色、墨绿色等。

研究表明,这些颜色之间存在相当复杂的相互作用,也就是说,红色果皮和黄色果皮的亲本杂交后,不一定得到橘红色的后代,黄色果皮和黄色果皮的亲本杂交,也不一定得到仍为黄色的后代。因此对果皮颜色进行育种时,需要首先研究清楚这些性状的遗传规律,从而指导亲本筛选,获得理想的果实颜色。

值得注意的是,有些南瓜果在发育后期会产生“转色”现象,从浅黄色、绿色一跃变为红色、橘红、金黄色等等各种惹人喜爱的颜色。转色基因与控制淀粉或糖类合成的某些重要基因有可能具有某种特殊的连锁关系,从而对“美丽的颜色”与“好吃的味道”进行了共同选择。

南瓜的营养价值非常高

南瓜果肉中除了富含淀粉和糖类等碳水化合物以及类胡萝卜素、果胶、蛋白质等常见营养外,还有南瓜多糖、肌醇等功能活性成分。尽管中国是世界上南瓜产量和出口量最大的国家,中国的南瓜属蔬菜作物的品种多样性却还不够丰富,其地位也有待提高。

在欧美国家,南瓜品种则更丰富,烹饪方式也多种多样。比如适合煮食或者烤食的Pumpkin品种群、适合作鲜食沙拉的Scallop品种群、适合鲜食或烤食的Crookneck品种群等等。

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